庭人Blogで先を越されてしまいましたが、実は鹿児島へはもうお一人大切な方もお呼びしておりました＾＾
来年度からガーデニング雑誌BISESで私の寄せ植えの連載をさせていただきます。
連載するにあたって、一度ご挨拶をと編集部の方からお話をいただき
多忙な私はまとまった時間がなかなか取れずにいる事、また奈良に来ていただくより
鹿児島で庭人さんにお会いして欲しいという思いがあり、鹿児島へ来ていただきました。
読者の方には寄せ植えを見て感動していただきたい気持ちももちろんありますが、
他にももっと伝えたい事があるのです。
せっかくいただいたBISESでの私のページ。
ガーデニングするにあたって、もっと大切な事を伝える事が出来ないかと考えておりました。
花屋になって分かった事がたくさんあります。
なぜ、私が欲しい花には手に入らないものが多いのか？
それは全体的な生産量がとても少ないからです。
ではなぜ、生産量が少ないのか？
それは一般的ではなく売れないから、作れないのです。
需要と供給です。
生産者さんは趣味ではありません。
自分の好きなお花だけ生産するわけにもいきません。
私が花屋になったきっかけは自分の欲しいお花を手に入れる事が出来る職業だと考えた事もその一つです。
でもいろんなお花の品種を目にするようになり、欲しいお花はもっと深い部分にまで。
それを手にする事は、とても難しい事でした。
だから、私は生産者さんに直接お願いして種やプラグ苗からお花を育苗していただく道を作りました。
私自身が好きなお花、そしてtef*tef*テイストが好きで求めて下さるガーデナーさんに手にしていただくために。
欲は尽きないものです。
花屋になり、たくさんの花苗を目にするようになると目が肥えてきます（笑）
より良い苗が欲しくなるのです。
きっと素晴らしい苗を作れる生産者さんは日本にたくさんいらっしゃいます。
でもそこを追求すると需要と供給のバランスが崩れる現状があります。
同じものならば、少しでもお安いほうがいい。
でも違えば？
培養土も様々です。
培養土をこうすれば、もっといい苗が出来るのに！と生産者様は分かっていらっしゃる事だと思います。
でも培養土を良くすれば、そこにコストがかかり、売価は高くなるのです。
安い物が売れる現状では、生活していけなくなります。
もう一度ピンチすれば、もっと枝数も花数も増えモコモコに出来るのに！
でもピンチすると言う事はそれだけ出荷までに時間がかかります。
良い苗を作るという事は、それだけのコストと手間がかかるのは当たり前です。
そして高いのも当たり前。
巷では「tef*tef*は高いお花屋さん」としても知られているそうです。
なぜ高いのか？
私は花問屋さんに注文する時に「安く探してきて！」とは言いません。
「高くでもいいから、いい苗を探してきて！」といつもお願いしています。
生産者様から仕入れる時も、いい苗であれば仰った価格より、多くお支払いする事もあります。
いい苗であるという事は、そこにはもっと価値があるからです。
生産をお願いする時にも、仰った価格より『もう少し高く仕入れさせてもらうので、
その分良い苗を作って下さい。』とお願いする事があります。
ただ高いだけではないのです。
価格＝価値であるべきだと私は考えています。
仕入れてきた花苗もtef*tef*では由美ちゃんの元で、私の元で、きちんと肥料をもらい、
狭くなれば植え替えられ、その子に適した環境で、育てています。
販売に値しない苗であれば、由美ちゃんハウスで養生し、生産の続きをtef*tef*がします。
仕入れて時間が経てば劣化してしまうような管理では、お花はただの商品でしかない。
お花は手をかけてあげる程、元気に！素敵に！輝くのです。
tef*tef*はすぐに売り切れてしまう事がとても多いです。
価格は高いのに売り切れるという事は、それだけたくさんの方が求めて下さるから。
それは珍しいお花が欲しいだけの気持ちではないと私は考えています。
お花と向き合い、育てていらっしゃる方は、私と同じように「より良い苗」を求めていらっしゃるのだと感じています。
そして良い苗には価値があり、その価格だという事もきちんと分かって下さるガーデナーさんが
tef*tef*のお花を求めて下さっていると思っています。
もっと全国的にそうなれば、生産者さんに思う存分良い苗作っていただけるのです。
生産者様のお話を聞く機会はガーデナーさんにはなかなかない事だと思います。
それをチャンスをいただいた私が皆様に伝える事で、何か変わるのではないかと夢を抱いています。
✥ Luxury selection ✥の名前にはそんな想いも込めました。
価値を見抜く目を持っていただきたい。
ネットショップでは現物を見ていただけないので、私と品質管理者が吟味します＾＾
苗ラベルの裏面に印字した「Presented by Sakurako」
私がセレクトしたお花という意味と、最高級の苗だという意思を伝えています。
BISES編集者さんを庭人さんに引き合わせたのは、庭人さんから直接そんな想いを伝えていただきかたかったから。
長時間ご一緒していただき、ずっと真剣に庭人さんのお話を聞いていらっしゃいました。
帰宅後のメールで
『本当に様々なことが勉強になりましたが、
何よりもteftefのみなさんと片山ご夫妻の熱心で丁寧で正直なお仕事ぶりに心打たれました。
人を感動させるものには大変な労力が払われていることを改めて痛感しました。』
と仰って下さいました。
想いを伝える事はとても難しい事です。
私は赤裸々にtef*tef*の事をBlogでお伝えしています。
それは、感じてほしいから。分かって欲しいから。
生産者様にもガーデナーさんに伝えたい事がいっぱいあり、それを伝える場が必要だと私は思います。
私の連載と共に、ワンコーナーを作っていただき『庭人節』も連載でお伝えしたいとお願いしました。
ここでも色んな事を盛り込む、私の欲張りな生き方が・・・（笑）
でも色んな事を楽しんでいただけるはずだと信じて努力します！
庭人Blogでもご紹介されています＾＾コチラ⇒http://ameblo.jp/kaorigusa-1020/entry-11711060975.html
畑で庭人さんが仰って下さったお言葉が書かれていました。
『teftef桜子は桜子を支えたteftefのお客様が造ったシンデレラ？
庶民が庶民の手で造ったシンデレラ
下からの盛り上がりで雑誌に登場した』
ただのガーデニング好きの専業主婦が、何も知らず作ったSHOPです。
何も分からなかったあの頃。
たくさんの事を教えて下さったのは、今も応援して下さるガーデナーさん達でした。
実はBISES編集部さんもずっと前からtef*tef*でお花を迎えて下さっていたそんなガーデナーさんのお一人です。
私はただの一人の普通のお母さんでとても微力です。
でも私には応援し支えて下さるガーデナーさんのパワーがあるのです。
『このteftef桜子を支えてきたお客様はミーハーではない
熱い熱い心と優しい心を持った人達
この桜子さん
どんなに有名になっても何も変わらないであろう
今のまま羽ばたき輝いていて欲しい！
業界の彼女に対する評価はまちまちかも知れない？
彼女はどんな評価も気にせず己の思うまま臆せず進むだろう』
私らしく居られるは周りの皆様、ガーデナーさんのお陰だと毎日毎日思います。
BISESさんの連載のお話も読者様からたくさんのご希望があり実現したと聞いております。
求めて下さる事がとてもとても幸せ。
だからこそ、期待に副いたい。
私とtef*tef*を育てて下さり、見守って下さるガーデナーさんに感謝でいっぱいです。
庭人さんの仰るように、私は何も変わらず、このままの私で人生を全うする事でしょう。
現状に満足せず、私に出来る事、私にしか出来ない事、ずっと探し続けます。
きっと花屋になったのも唐突のように思えても、これも運命。
私がするべき事がここにあるのだと思います。
きっとこれからまた家族と呼べる素敵な仲間にも出会える事でしょう。
一歩一歩ゆっくりなペースではありますが、これからも見守っていただければ嬉しいです＾＾
想うまま長く書いてしまい、おかしな文章になっていたらすみません＾＾；
SHOPへはコチラ⇒http://shop.teftef.biz/
（NEW SHOPでの運営となっております。）
